الحساء له تأثير إيجابي على صحة الجسم كله ، ولكن بالإضافة إلى ذلك سوف يساعد على فقدان الوزن دون الإضرار بالصحة. حساء الحساء هو الاختيار المثالي لأولئك الذين يبحثون عن طريقة سريعة وفعالة ومثبتة لفقدان الوزن. يتكون هذا النظام الغذائي من حساء منخفض السعرات الحرارية للغاية ، لذلك فهو مناسب للنساء اللاتي يعانين من عملية استقلاب بطيئة للغاية ولا يحتاجن إلى الكثير من السعرات الحرارية. لا ينصح حساء الشوربة للرجال والأشخاص الذين يعانون من التمثيل الغذائي سريع جدا.
لأولئك الذين يرغبون في تجربة هذا النظام الغذائي في الممارسة العملية ، من المهم أن تعرف أن الحساء سيكون طعامك الرئيسي في غضون 5 أيام. يتم تحضير الحساء من الخضروات الموسمية ، وغالبًا ما يكون الملفوف والطماطم والجزر والكراث والكرفس والبقدونس ، وكذلك البازلاء والفطر والسبانخ أو القرنبيط. يمكن أن تقلى مكونات الحساء ، والحساء نفسه محنك إذا رغبت في ذلك. الامتناع عن إضافة كريم والشعرية ؛ يجب عليك أيضا عدم تناول حساء الخبز!
الإفطار من هذا النظام الغذائي يتكون من الحساء الخفيفة. بالنسبة للغداء ، من الأفضل أن تطهو لنفسك حساءًا يعتمد على الأطعمة الغنية بالبروتين - ستكون الأسماك خيارًا مثاليًا.
1. حساء الملفوف
المكونات: 6 بصل كبير ، 5 طماطم ، كرنب ، 2 فلفل أخضر ، كمية كبيرة من الكرفس الكبير ، مكعبات المرق.
إعداد - يُسكب الخضار المفرومة جيدًا بالماء ، ويُضاف القليل من الملح ويرش بالبقدونس. تغلي على نار عالية لمدة 10 دقائق ، بعد هذا الوقت ، والحد من الحرارة ويطهى حتى تنعم الخضروات. بعد ذلك يمكنك تحريك الحساء وإما التصريف في مكان ما ، على سبيل المثال في الترمس ، إذا تركت ، أو وضعت في الثلاجة وتناول الطعام ، والتدفئة في الميكروويف.
2. حساء السبانخ
المكونات: أوراق السبانخ ، فص من الثوم ، مرق الهزيل ، التوفو المدخن ، زيت الزيتون.
إعداد - ضع السبانخ في مقلاة بالماء ، وبعد بضع دقائق مع التحريك ، أضف المرق العجاف. يُطهى المزيج لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف الثوم والتوفو المدخن المفروم. لتحسين طعم هذا الحساء الرائع سيساعد ملعقة من الزيت النباتي ، تضاف إلى تذوق الأطباق.
وبالمثل ، يمكنك طهي حساء لذيذ عن طريق خلط القرنبيط والبازلاء والقرع.
3. حساء التايلاندية
المكونات - 300 مل من مرق الدجاج ، 100 غرام من الفطر ، 1 جزر ، طماطم ، 1 كوب من حليب جوز الهند ، ملعقة واحدة من الكاري أو عجينة adjika ، ساق واحدة من lemongrass ، 30 غرام من جذموروم Kalgan ، 3 ملاعق كبيرة من صلصة السمك ، 2 ملاعق كبيرة من زيت السمك ، 1 ملعقة كبيرة من سكر القصب ، 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، 3 فلفل حار ، كزبرة ، ريحان.
طريقة التحضير: سخني الزيت في مقلاة ، ضعي صلصة الطماطم أو العجينة في الزيت الساخن. يُضاف مرق الدجاج وعشب الليمون وأوراق الغلان والليمون إلى هذا الخليط ويُغلى المزيج. بعد فترة من الوقت ، أضف حليب جوز الهند وشرائح الجزر والفطر والطماطم وصلصة السمك الصغيرة للتذوق وعصير الليمون والفلفل الحار. طبخ على نار خفيفة دون هضم ، وإلا فإن الحساء سوف يحترق. يتم تقديم الحساء مع الأعشاب - الكزبرة والريحان والفلفل الحار ويمكن أيضا أن تضاف بشكل منفصل.
