ومن المعروف أن الشخص يحتاج إلى الحصول على الدهون. فهي تساعد على حماية الجسم من البرد وتساعد على امتصاص الفيتامينات بشكل صحيح. ومع ذلك ، ينبغي للمرء أن يتذكر شعور النسبية والنظام الغذائي المتوازن في النسبة الصحيحة من الدهون إلى البروتينات والكربوهيدرات. يجب استبعاد جميع المنتجات الضارة والخطيرة من النظام الغذائي ، ومن بينها على وجه الخصوص عزل الدهون غير المشبعة. أنها لا تجلب أي قيمة للجسم ومصدر للسعرات الحرارية الزائدة.
الدهون غير المشبعة هي نوع من الدهون غير المشبعة التي تنتجها هدرجة الدهون الطبيعية. في الواقع ، يتم ترجمتها إلى الدهون النباتية الصلبة. إنها خطيرة لأنها تسهم في ظهور العديد من الأمراض ، مثل مرض السكري والسرطان وأمراض الجهاز القلبي الوعائي ، وانخفاض جودة حليب النساء المرضعات واضطرابات التمثيل الغذائي.
يجب أن تكون على دراية بجميع المنتجات التي تحتوي على الدهون غير المشبعة ، وتجنبها إن أمكن. المنتج الأول الذي تم الحصول عليه باستخدام الهدرجة هو السمن النباتي ، الذي يستهلك أكثر من 4 غرامات في اليوم غير صحي للغاية. كما يجب التخلص من النظام الغذائي للمنتجات شبه الجاهزة - البرغر الجاهز ، أصابع السمك ، المايونيز ، الفشار ، الرقائق ، المفرقعات ، المنتجات الحلوة. يمكن أن توفر العلامات على الصلصات أو غيرها من المنتجات معلومات مفيدة ، لكن لسوء الحظ ، تفتقر روسيا تقريبًا إلى مثل هذه المعلومات حول وجود الدهون غير المشبعة على الطرود.
يجب أن نخلص إلى أنه من الأفضل تناول الطعام في المنزل ، وليس في الوجبات السريعة ، وتجنب استخدام الزيوت النباتية المكررة ، واستبدال منتجات القلي والعميق بالخياطة أو الخبز.
يمكن أن تكون الدهون النباتية مفيدة بديلاً للدهون "الضارة" ، والتي تعد مفيدة وضرورية للحياة بكميات معقولة. لا غنى عنها لاستيعاب بعض الفيتامينات وضرورية لتزويد الجسم بالطاقة. من بين الزيوت النباتية الطبيعية هناك مجموعة كبيرة تناسب جميع الأذواق: الزيتون ، وعباد الشمس ، وبذور الكتان ، والخردل ، والذرة وبذور اللفت. لا ينبغي حرمانها من الاهتمام والمكسرات مع الحبوب ، التي تحتوي على فيتامين (هـ) ، أحد مضادات الأكسدة القوية للغاية التي تعزز امتصاص الدهون القيمة.
ينتبه الأطباء إلى حقيقة أن الأمر يستغرق عامين لتطهير آثار المتحولين جنسياً ؛ خلال هذا الوقت ، سيحتاج الشخص إلى رفض كامل لتلك المنتجات التي تحتوي على هذه المواد.
