يُسمح للأبحاث المشتركة لخبراء التغذية السويديين والبريطانيين بإثبات أن النظام الغذائي الأكثر فعالية بين تلك الموجودة هو ما يسمى "النظام الحجري القديم". اتضح أنه أكثر إنتاجية بكثير من النظام الغذائي الاسكندنافي الذي لا يقل شعبية اليوم: النساء اللائي لجئن إلى النظام الغذائي من العصر الحجري القديم فقدن مرتين كيلوغرامات في ستة أشهر. شملت الدراسة سبعين امرأة في سن اليأس
وفقا للظروف التجريبية ، تلقى المتطوعون 30 ٪ من الطاقة من البروتينات. يتم تعويض نقصه عن طريق الكربوهيدرات من الخضروات والفواكه. سمح نظام العصر الحجري القديم للنساء بتخفيض الخصر بمتوسط 11 سم وفقدان أكثر من ستة كيلوغرامات من الدهون.
أذكر أن أساس "النظام الغذائي القديم" هو استهلاك الدجاج والخضروات والتوت. يحظر تناول المعكرونة ومنتجات الألبان والأرز والخبز. أظهرت الدراسات أيضًا أن الرجال الذين لجأوا إلى "النظام الغذائي القديم" كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب.
