كل شيء عن الحمض الأميني أرجينين - الفوائد والوظائف في الجسم. ما تحتاجه لتناول الطعام حتى لا يكون هناك نقص في ذلك

Pin
Send
Share
Send

يعد الأرجينين أحد أهم الأحماض الأمينية التي يمكن إنتاجها في جسم الإنسان ، كما يدخلها من الخارج - مع الغذاء أو الأدوية الخاصة. لا يزال العلماء يستكشفون أهمية هذه المادة ، لكن الآن يمكننا أن نقول إنها ضرورية حقًا لحياة طويلة وصحية.

ما هي وظائف الجسم التي تستفيد منها أرجينين

إن أهم خاصية للأرجينين يطلق عليها العلماء مشاركتها في تكوين أكسيد النيتريك ، والتي بدونها لا يمكن تصور صحة الجهاز الدوري (على وجه الخصوص ، إنه يعمل بمثابة موسع للأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم إلى الأعضاء الداخلية).

بناءً على هذا الإجراء ، وكذلك على عدد من الخصائص الأخرى للأرجينين (بما في ذلك تفاعلها مع الأحماض الأمينية والكربوهيدرات الأخرى) ، يمكن القول عن فوائد هذه المادة:

• يحسن حالة الجلد (ينظف من الطفح الجلدي ، يسوي لون البشرة) ؛

• يساعد على زيادة كتلة العضلات وتسريع تكيف الأنسجة الضامة أثناء الرياضة واللياقة البدنية ؛

• تسريع انهيار الدهون التي تدخل الجسم بالطعام وانهيار (حرق) الرواسب تحت الجلد الدهنية ؛

• يحمي الجسم من الأمراض المعدية (زيادة نسبة مسببات الأمراض التي حصلت عليه) ؛

• يخفف من آثار الإجهاد على المستوى البدني والعاطفي ؛

• يشفي الكبد (يعزز وظائف التنظيف الذاتي من السموم) ؛

• ينشط قدرة الجسم على توليد الطاقة الحيوية ؛

• تطبيع السكر في الدم.

يعالج التهاب المعدة والعديد من اضطرابات الجهاز الهضمي ؛

• يحسن المزاج ويحسن الأداء ؛

• ينظم تكوين خلايا جديدة (والتي يمكن اعتبارها جزءًا من الوقاية من السرطان) ؛

• يخفض مستوى الكوليسترول الضار ويدمر رواسبه في الأوعية ؛

• يخفض ضغط الدم إلى طبيعته ؛

• يحسن الخلفية الهرمونية للمرأة (في اتصال التي يمكن استخدامها كعنصر من عناصر الوقاية من العقم) ؛

يؤثر إيجابيا على الفاعلية ؛

• يمنع الأمراض في غدة البروستاتا.

• يمنع عدم انتظام ضربات القلب ويقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية.

ما الظروف التي تخلق الحاجة للأرجينين؟

أرجينين هو حمض أميني أساسي مشروط. والحقيقة هي أنه على الرغم من أنه يمكن تصنيعها من قبل جسم الإنسان ، إلا أن هذا غير ممكن دائمًا بالكامل.

على سبيل المثال ، يمكن للأطفال الذين يبلغون من العمر 16 عامًا فقط إنتاج الأرجينين بالكامل ، وفي البالغين ، يتباطأ تكوينه تدريجياً بعد 35 عامًا.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن إجراء توليف جيد له إلا بصحة مثالية ، وإذا ما تم كسر شيء على الأقل فيه ، فإن هذا يثير نقص أرجينين.

لذلك من المفيد معرفة الحالات التي تكون فيها الاحتياجات كبيرة للغاية ، وتشمل:

• الإجهاد المطول وزيادة التوتر العاطفي.

• زيادة الوزن أو فقدان الوزن دون المعدل الطبيعي ؛

• مرض الكبد المزمن.

• نشاط بدني كبير ومنتظم ؛

• اضطرابات النوم (الناجمة عن انقطاع النوم والاستيقاظ أو لأسباب أخرى) ؛

• ارتفاع الكوليسترول في الدم ؛

• البقاء في ظروف جوية وبيئية سيئة (قد يشمل ذلك حرارة الصيف والجو الملوث) ؛

• مرض السكري.

• فترات الشفاء بعد الأمراض الخطيرة والإصابات والعمليات ؛

• ارتفاع ضغط الدم المزمن أو انخفاض ضغط الدم.

• الاضطرابات الهرمونية ؛

• الأوبئة الشتوية للأمراض المعدية (مثل الأنفلونزا) ، وهي اختبار خطير للجهاز المناعي ؛

• الحيض (زائد الدورة الشهرية) وانقطاع الطمث.

ما يمكن أن تستفيد من أرجينين

تبلغ الاحتياجات اليومية من هذا الحمض الأميني للبالغين حوالي 6 غرام ، للأطفال - 4 غرام ، ولكن بالنسبة للبالغين المشاركين في الرياضة ، يمكن زيادة المؤشر الأول.

يوجد أرجينين في العديد من المنتجات ، وهناك الكثير للاختيار من بينها ، لكن ينصح أخصائيو التغذية بعدم التركيز على شيء واحد ، بل الحصول عليه قليلاً من العديد من أنواع الطعام ، وبالتالي الحفاظ على توازن كمية المواد المفيدة الأخرى في الجسم.

أعلى محتوى للأحماض الأمينية (يقاس بالجرام لكل 100 غرام) مختلف:

• المكسرات مع الحبوب وخاصة بذور اليقطين (5.3 جم) ، وبذور السمسم (2.6 جم) ، والفول السوداني (3 جم) ، والجوز (2.3 جم) ؛

• البقوليات ، على سبيل المثال ، البازلاء المجففة (2.2 غرام) ؛

• العديد من الحبوب ، على سبيل المثال ، الأرز البري (1.1 جم) والقمح المنبثق (1.8 غرام) ؛

• القواقع (2.6 جم) ؛

• لحم العجل ولحم الخنزير (1.3 غرام) ؛

• الروبيان (1.8 غرام) ؛

• سمك التونة والأنشوجة (1.7 جم) ؛

• منتجات الألبان والحليب الحامض (1 غرام أو أقل في كثير ، ولكن ، على سبيل المثال ، في البارميزان ومسحوق الحليب - 1.3 غرام).

فيما يتعلق بقابلية الهضم ، يمكن قول شيء واحد - طريقة الطهي تؤثر عليه تمامًا إلى الحد الذي يؤثر فيه على البروتينات من حيث المبدأ ، أي أنه يوصى بتناول نفس اللحم غير المقلية في زيت مسلوق ، ولكن مطهي أو مخبوز أو على البخار ، ولكن من الأفضل استهلاك منتجات الألبان والمكسرات في الصباح.

أرجينين كمادة مضافة اصطناعية يمكن العثور عليها أيضا في منتجات العناية بالبشرة:

• يضاف إلى الشامبو لتعزيز نمو الشعر وتقويته ، وحمايته من العوامل الضارة مثل التصميم المتكرر باستخدام الأدوات الساخنة (الكماشة ، ومكواة التجعيد) ؛

• يتم تضمينه في الكريمات والمواد الهلامية للجسم لجعل الجلد أكثر مرونة ومنغم ، على نحو سلس وتسريع ترميمه على المستوى الخلوي (والتي يمكن أن تساعد ، على سبيل المثال ، في مكافحة السيلوليت).

يمكن أن يكون هناك ضرر من أرجينين

الحديث عن مخاطر الأرجينين كعنصر توليفه من قبل الجسم وإدخاله مع الطعام أمر مستحيل تقريبًا - إنه أمر حيوي ، ولن تحصل على ما يكفي منه مثل الجبن أو سرطان البحر.

ولكن عندما يتعلق الأمر بالمكملات الغذائية الخاصة (من المكملات الغذائية إلى الأدوية الموصوفة لدعم القلب وإعادة التأهيل بعد الجراحة) بالأرجينين ، فكل شيء أكثر تعقيدًا هنا.

أولاً ، يجب أن يحدد الطبيب مدى ملاءمة ومقبولية تعيينهم ، وكذلك مدة الدورة والجرعة.

ثانياً ، حتى بعد استشارة أخصائي ، يمكنك مواجهة آثار جانبية وعدم تسامح مع الشكل المصطنع للأرجينين ، وإذا تجاهلت هذا واستمرت في تعاطي المخدرات ، مع عواقب بعيدة المدى ، بما في ذلك الاضطرابات في الجهاز التنفسي وتشوه المفاصل وأكثر من ذلك بكثير.

بالإضافة إلى ذلك ، من أجل تناول الأحماض الأمينية في تكوين المستحضرات ، هناك عدد من موانع صارمة:

• جميع أمراض الكبد تقريبًا ؛

• الطفولة والمراهقة ؛

• أمراض الكلى الالتهابية.

• أمراض القلب ؛

• فترة علاج العقم والحمل والرضاعة.

• العمليات الالتهابية الحالية في الجسم.

• الربو.

• وجود أمراض حميدة أو خبيثة ؛

• تناول مضادات التخثر أو عوامل تخثر الدم (قدرة الأرجينين على تنشيط الدورة الدموية وتخفيف الدم معًا يمكن أن يؤدي إلى أكثر النتائج سلبية ، إلى نزيف داخلي مع إصابة طفيفة على ما يبدو).

في حالات استخدام منتجات العناية مع هذا الأحماض الأمينية ، يتم توجيه التأثير إلى مناطق محددة وفعالة ، ولكن بسبب الجرعة المتواضعة ، يكون في مستوى عندما يكون من المستحيل فعليًا الحصول على ضرر من الأرجينين.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: بوضوح - د. هبة قطب . .تحذر من خطورة الــ amino acid اللي بيتناوله الشباب في "gym" لتضخيم العضلات (قد 2024).